玉米淀粉做的粉条跟地瓜淀粉做的粉条口感差那么多？
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解决时间 2021-10-18 13:09
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-10-17 18:24
玉米淀粉做的粉条跟地瓜淀粉做的粉条口感差那么多？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-10-17 19:10
两种不同的农做物在原材料上就不同，口感如果差不多那才叫奇怪好么？玉米是主要的粮食作物之一，主要成分是淀粉，跟米饭差不多。地瓜虽然也是淀粉，但是偶尔吃还行，天天吃试试？PS：而且我个人觉得觉得玉米粉条耐煮，吃起来也筋道，地瓜粉条不耐煮，但口感更滑溜。
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