红豆角炒蛋怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-15 09:04
- 提问者网友：欺烟
- 2021-04-14 23:01
红豆角炒蛋怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-04-14 23:53
原料：豆角、鸡蛋、盐各适量。
准备：豆角洗净，先放入开水锅中煮至半熟，然后捞出过冷水，再沥净水分，切成小粒备用。焯水的时候放少许盐，这样豆角不会发黄。
做法：把切成小粒的豆角放在大碗里，打入鸡蛋，放适量盐一起搅拌均匀。炒锅烧热后倒入适量油，油热后关小火，慢慢倒入鸡蛋液，炒熟即可
准备：豆角洗净，先放入开水锅中煮至半熟，然后捞出过冷水，再沥净水分，切成小粒备用。焯水的时候放少许盐，这样豆角不会发黄。
做法：把切成小粒的豆角放在大碗里，打入鸡蛋，放适量盐一起搅拌均匀。炒锅烧热后倒入适量油，油热后关小火，慢慢倒入鸡蛋液，炒熟即可
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